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家常美食网 木瓜鸡柳的做法

骏成家常菜网 http://www.fengjixs.cn 2019-10-24 17:04 出处:网络 编辑:

  怎么做木瓜鸡柳好吃?。学做木瓜鸡柳需要哪些食材?家常美食。网为您提供木瓜鸡柳的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味木瓜鸡柳!


  木瓜鸡柳的食材和调料:


  鸡脯20。0克 木瓜1/2只(350克) 生姜3片 米酒1大匙 芝麻香油2小匙 生抽1汤匙 白糖少许 黑胡椒粉适量。 盐少许


  木瓜鸡柳的的家常做法,木瓜鸡柳怎么做好吃


  一、鸡脯清洗干净,切成条状,加入芝麻油、生抽、白糖和胡椒粉拌匀,冷藏半小时以上



  二、木瓜对半切,去籽刨皮,同样切成条状



  三、热油锅放入姜丝爆香,下鸡肉煸炒,淋米。酒炒至变色,加少许盐调味



  四、加入木瓜炒匀,至木。瓜软熟,撒胡椒粉兜匀即可



  家常美食小贴士:


  1、鸡脯从冷冻柜中取出后室温解冻,至未完全解冻时切丝,比较方便


  2、用芝麻油并且不加盐腌制出来的鸡柳比较嫩


  3、淋米酒去腥,但不可过多,并且不要使用黄酒等料。酒以免酒味过重


  4、木瓜要挑选不太熟的,以免炒时渗出太多汁液




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