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家常美食网 笋干红烧肉的做法

骏成家常菜网 http://www.fengjixs.cn 2020-01-13 09:16 出处:网络 编辑:


  怎么做笋干红烧肉好吃?需要哪些食材?家常美食网「髅小彬」老师为您提供笋干红烧肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味笋干红烧肉。


  工艺:烧,难度:未知,人数:未知,口味:咸鲜味,准备时间:未知,烹饪时间:


  做笋干红烧肉所需食材:


  主料:笋干7根,猪肉500克


  辅料:植物油1勺,香叶1片,花椒粒1匙,冰糖1勺,料酒1勺,黄豆酱油2勺,姜3片,蒜。3粒,干红辣椒3根,小。葱3根,八角2粒


  教您笋干红烧肉的家常做法,笋干红烧肉怎么做好吃


  1.笋干浸泡12小时,中间换水一次



  2.笋干切段



  3.猪肉切块



  4.猪。肉冷水入锅,焯出血沫



  5.锅中加入植物油,放入冰糖小火炒出焦糖色



  6.放入猪肉翻炒均匀



  7.加入料酒,黄豆。酱油炒匀,加入姜蒜片,小葱段,干红辣椒,八角,香叶和花椒粒炒香



  8.加入适量清水煮开,转小火烧30分钟



  9.加入笋段,中火煮30分钟,大火收汁即可





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