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家常美食网 早餐小食土豆丝卷饼的做法

骏成家常菜网 http://www.fengjixs.cn 2019-12-02 20:04 出处:网络 编辑:


怎么做早餐。小食土豆丝卷饼好吃?需要哪些食材?家常美食网「兰惜月」老师为您提供早餐小食土豆丝卷饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美。味早餐小食土豆丝卷饼。


这。款早餐饼快速简单,无需和面,用筷子搅匀面糊摊饼即可,包裹上炒好的彩蔬土豆丝饼,饱腹又别有滋味。配杯豆浆,轻松搞定一餐早饭~


做早餐小食土豆丝卷饼所需食材:


面粉120克,鸡蛋1个,土。豆1个(约250克),胡萝卜40。克,红椒15克,绿尖。椒15克,小葱1。根,花椒12粒,蒜1瓣,米醋1茶匙,盐适量,花生油适量


早餐小食土豆丝卷饼的做法步骤:



步骤1:准备食材:面粉120克,鸡蛋1个,土豆1个(约250克),胡萝卜40克,红尖椒15克,绿尖。椒15克,小葱1根,蒜1瓣。



步骤2:面粉盆内加入适量清水,1个鸡蛋去壳也磕入盆内,加入少许盐,搅拌均匀。面糊即成。



步骤3:土豆去皮洗净切丝,冲洗干净淀粉,泡入水碗中。胡萝卜洗净去皮切丝,备用。红椒、绿尖椒。洗净切丝,葱、蒜切碎备好。



步骤4:平底锅入油少许,舀入适量。面糊,转匀锅底,摊成一。张两面微黄的饼。依次摊好所有饼。



步骤5:净锅入油适量,下入葱、蒜碎,花椒粒,炒香,夹出煎炒过的花椒粒,下入备好的土豆丝,胡萝卜丝,翻炒均匀,加入适量盐,沿锅边淋入米醋,再下入红椒丝与绿尖椒丝,急火快炒片刻即可关火盛盘。



步骤6:取一张摊好的饼皮放案板上,夹取适量炒好。的土豆丝放入饼的一端,然后卷好即可。



步骤7:依次卷完所有饼和土豆丝,就可以了。做好的土豆丝卷饼可以改刀。盛盘食用,或者粗犷点直接握着开吃。吧~



步骤8:成品图。作为早餐小食是不错的选择~


家常美食网温馨提示:

??切好的土豆丝未炒前最好泡水里,以免淀粉氧化~??包裹用主食材是土豆丝,其它可随喜好自由搭配~??面糊里也可。依据个人喜好加入。五香粉什么的~




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