骏成家常菜网
  • 海参鸡蛋羹的做法

    海参是众所周知的优良保健食品,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、增强人体免疫力等功效!气温很不稳定的春天,吃海参还可以增强抵抗力,减少感冒哦。原料:鸡蛋、海参、香葱、姜、蒜、鲍汁、糖、生。抽、凉开水、植物油、盐。做法:1. 鸡蛋打。进碗里,分次加入4汤勺水,打均匀 2. 然后把碗盖上盖子放开水锅中,中小火蒸10分钟,关火后再 [详细]

    2019-11-27 02:48 分类:
  • 南瓜炖豆腐的做法

    南瓜就是不错的。选择,且可以改善秋燥症状。每天食用量适当,有益无害。 南瓜炖豆腐材料:豆腐2块南瓜10。0克辅料:麻花3根猪肉丸2个姜蒜适量调料:油2茶匙盐少许 做法:1、南瓜。洗净,连皮切厚片。2、姜蒜切片,肉丸切瓣,麻花掰成小段。3、豆腐每块切成四小块。4、切好的豆腐入。油。锅煎制。 5、煎至两面金黄,加入盐、少许凉水, [详细]

    2019-11-21 11:21 分类:汤类大全
  • 桃胶雪耳羹的做法

    被网友誉为护肤必不可少的一碗羹——桃胶雪耳羹春天里来百花香,内啥咱终于有脱掉大棉袄的迹象了,尽管春天来的那么缓慢,但各大品牌的春装已经华丽丽的早。早的就出现了,明显的春天你爱来不来,我们该怎么着就怎么着,我就佩服这种淡定。另外最近从当。当上订了一大堆书,一会儿穿越在赵赵的《穿“动物园”的女编辑》,一会儿看看《那些年我们 [详细]

    2019-11-04 07:27 分类:
  • 鸡血藤虫草花鸽子汤的做法

    原料:鸽子、虫草花、鸡血藤、红枣、姜片、盐。做法:1、准备材料;2、鸽子洗干净,然后飞水去浮沫;3、其他材料也清洗干净,一并放进锅里,加入8-10碗清水,煲1.5。-2小时。4、最后下盐调味。 [详细]

    2019-10-17 01:22 分类:
  • 山药杂豆煲鸡脚的做法

    最适合冬日里宴客的老火汤——养颜山药杂豆煲鸡脚转眼,已经立冬十多天了,前几年身处。北方的时。候,这个时间早已经感受到了寒风凌冽,毛衣、帽子、围巾都纷纷罩上身了暖气也快开始供暖了。虽然,广州的。冬天并没有冷得多么明显,但还是感受到了空气的干燥,睡觉醒来常常会感到嗓子疼天气干燥,第一时间做出反映的就是喉咙,其次就是皮肤了, [详细]

    2019-10-16 05:51 分类:
  • 黄精牦牛肉汤的做法

    原料。:黄精、牦牛肉、姜片、水、香菜做法:1、主料2、黄精加。水浸泡至涨发3、捞出,洗净杂质,浸泡液静置澄清后备用4、牦牛肉用清水浸泡半小时以上,洗去血水5、加料酒浸泡2小时6、捞出,切成小块7、将黄精,牛肉,姜片放入炖盅8、倒入澄清后的黄精浸泡液9、加。入适量清水10、电炖锅中倒入清水1。1、放入炖盅12、盖好盖子, [详细]

    2019-10-16 05:51 分类:
  • 花胶杞子煲鸡脚的做法

    材料:花胶250克,瘦肉400克,鸡脚400克,杞子10克,香菇6个,红枣4个,姜3片  花胶必须经过特别的处理:首先必须用水浸泡一天一夜,然后在水中加小许的葱,姜和。酒;水滚后再煮10分钟,再捞起用清水浸1小时,切大块就可以准备煲汤了。 1.未。浸之前干的花胶 图2.用清水浸着的花胶 3.浸了一天一夜后准备煮的。花胶 图4.煮过 [详细]

    2019-10-14 07:56 分类:汤类大全
  • 薏米莲子猪肚汤的做法

    健脾益胃,养心安神的养生食补靓汤食材:薏米50克左右;莲子100克左右;猪肚1个;黄酒2勺;生姜1个;做法1,薏米和莲子提前用水泡,时间要泡的比较长2,猪肚洗净后切成肚条3,切好的肚条放入瓦。煲中4,姜切成大片放入瓦煲内5,放入清水或矿泉水6,调入2勺黄酒7,大火烧开后揭盖放入莲子8,接着放入薏米改中小火慢煲9,至少2 [详细]

    2019-10-14 07:56 分类:汤类大全
  • 花胶杞子煲鸡脚的做法

    材料:花。胶250克,瘦肉400克,鸡脚400克,杞子10克,香菇6个,红枣4个,姜3片  花胶必须经过特别的处理:首先必须用水浸泡一天一夜,然后在水中加小许的葱,姜和酒;水滚后再煮10分钟,再捞起用清水浸1小时,切大块就可以准备。煲汤了。 1.未浸之前干的花胶 图2.用清水浸着的花胶 3.浸了一天一夜后准备煮的花胶 图4.煮过以 [详细]

    2019-10-14 07:25 分类:汤类大全
  • 鸭掌菌菇千张汤的做法

    这碗汤,绝对称的是独家煲汤。是你绝对没有做过也没尝试过的新鲜吃法吧!鸭脚板一般会用来红烧之类的比较多。没想到用来煲汤竟然会如此美味。这份煲汤的创始人是我老爸。他的最初创意是鸭脚板和新鲜的土豆烧成浓。汤。第一次。吃到我就被秒杀了。汤浓肉烂,鲜美醇厚。更重要的是,如果冷藏一夜,浓浓的汤会变成像果冻一样的胶状。可见里面含有多 [详细]

    2019-10-14 07:25 分类:汤类大全
  • 红汤鱼头豆腐的做法

    食材:鱼头1250g,嫩豆腐1盒,香菇、葱、姜、辣椒、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、鸡精、熟猪油、鱼汤各适量。做法1、鱼头用猪油两面煎黄,放入沙锅,加入鱼汤,汤放至刚淹没鱼头即可,放入葱、姜、辣椒、香菇、绍酒、酱油、白糖。2、放在煲炉上煲l小时左右,放入切好的豆腐块,用精盐、味精、鸡精调味,再煲5分钟即可上桌。操作要领 [详细]

    2019-10-11 05:51 分类:
  • 薏米冬瓜汤的做法

    材料:薏米、红豆、冬瓜做法:1、薏米红豆各一把,清水浸泡2、冬瓜洗净切块  3、把泡发好的薏米红豆和冬瓜一起放入炖盅4、加适量盐和清水,炖一晚,其实不需要一晚,它会自动断电的,晚上炖上,早上起床就已经好啦炖好的冬瓜汤,可以滴一点香油在上面  冬瓜的营养价值:1.利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、 [详细]

    2019-09-02 11:49 分类:
  • 绿豆百合汤的做法

    原料:绿豆30克、干百合7克、冰糖适量。(我用的是很小的炖锅,一个人的份量)做法:1、准备好原材料。2、将绿豆和百合泡1小时。3、泡好后洗干净,沥水。4、用炖锅量好适量的水。 5、再将水和绿豆、百合倒入小锅内。6、开火烧开。7、再倒回到炖锅里。8、打开炖锅电源,小火两小时至。炖烂为至。别忘了提前半小时加入冰糖哦。    [详细]

    2019-08-31 10:43 分类:汤类大全
  • 润肺养颜银耳雪梨汤的做法

    春夏交替时节,气候时常燥热。人们常常会出现皮肤干燥、咽喉干疼、无痰干咳的症状。这时,在家炖点银耳。雪梨汤,可有效缓解上述的那些症状。银耳能滋阴养颜,长期。食用可养颜嫩肤。原料:银耳50g、雪梨1。个、苟杞30粒配料:冰糖30g做法:1. 先将干银耳用水浸泡两个小时,待银耳发软。2. 将。银耳撕成小朵。3. 苟杞用水洗净。4. [详细]

    2019-08-26 07:41 分类:
  • 鸡蛋豆腐炒苦瓜的做法

    冲绳是日本的长寿县,冲。绳的料理也被很多人视为长寿料理的代表。虽然看上去可能没有典型的日本料理那么精美,但是食材的选择和搭配上,却是健康的典范。冲绳料理也有很多和我们中华料理很接近的地方,比如说在日本本土你很难见到带皮的猪肉出售,更别说猪头肉,猪脚了;但是在冲绳,猪皮,猪头,猪脚却是当地的名料理。据说冲绳的女性各个都是 [详细]

    2019-08-25 11:16 分类:汤类大全
  • 肥肠豆腐煲的做法

    女儿和我爱吃肥肠煲,每次去川菜馆必点的。只是那味道有点辣,里面的配菜少。过年买的肥肠有点多,冰箱里塞的太多,每。次女儿打开冰箱看到肥肠,都想让我做肥肠煲,自己把川味肥肠煲,篡改了加了豆腐,少放了辣皮子和。豆瓣酱,做出来的味道一样的美味。猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小便数的作用,还有治疗大肠病变,有润肠治燥, [详细]

    2019-08-24 10:49 分类:
  • 黄瓜银耳汤的做法

    主料:黄瓜120g  辅料银耳,冰糖,枸杞子步骤 1.银耳用清水泡发 2.黄瓜洗净 3.切片 4.银耳切除根部,掰成一小朵后。洗净 5.锅内倒入清水,加入银耳 。6.盖上大火烧开后转小火。煮至银耳粘稠 7.之后打开转大火加。入黄瓜 8.加入冰糖 9.加入枸杞子 10.把浮沫全部撇清 11.很清爽的一碗汤  [详细]

    2019-08-21 05:18 分类:
  • 冬瓜薏米排骨汤的做法

     原料:冬瓜、猪排骨、薏米(用小点点就行,不要太多哦)、盐、姜、葱。做法:1、冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块,姜切。片,葱挽结(如果用的是大葱切断就可以),薏米掏净。;2、将排骨焯水,焯水时可加几片姜和料酒,焯水后。洗净。  3、砂锅中加清水,,加排骨,薏米,姜片,葱,煮开,撇去浮沫,加料酒和几滴白醋,中小火炖1小时左右;4、 [详细]

    2019-08-17 12:39 分类:壮阳补肾汤
  • 花蟹煮粉丝的做法

    。原料:花蟹 粉丝 姜葱蒜 做法:1、花蟹洗净,切件,这只。花蟹很大一只,如果小的,就用两只。2、锅烧热,少许油,爆香葱头,姜片,蒜。3、倒入花蟹,翻炒。4、注入凉水,有高汤更好,放入少许的料酒,煮开至汤白。5、放入泡好的粉丝,加点紫苏更好,再煮至粉丝熟透,调入盐即可起锅,也可加入少许胡椒粉,我没有加,撒。上点香菜点缀下 [详细]

    2019-08-17 12:39 分类:壮阳补肾汤
  • 虫草枸杞甲鱼汤的做法

    虫草枸杞甲鱼汤材料:虫草10克,枸杞15克,甲鱼1只调料:盐、葱、姜、料酒各适量虫草枸杞甲鱼汤的。做法1、将。甲鱼切成块,洗净。虫草洗净。2、甲鱼块放入锅中,加适量水,放入虫草、枸杞、盐、葱、姜、料酒,煮至肉熟,趁热食之。营养功效:滋阴补肾,益精明目,适于体质虚弱、盗。汗自汗、咳嗽低热、头晕匿眩及免疫功能低下者。经常食 [详细]

    2019-08-17 12:39 分类:壮阳补肾汤