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家常美食网 雪梅娘的做法

骏成家常菜网 http://www.fengjixs.cn 2019-12-01 14:47 出处:网络 编辑:


  雪梅娘做法简。单是胃炎食谱的常见菜,不一定要看雪梅娘视。频才能学会,但怎么做雪梅娘最好吃,跟。着家常美食网的做法图解来做这道雪梅娘吧。






  

雪梅娘。的食材和调料:



  






米粉


50克







玉米淀粉


15克







牛奶

90克








20克











5克







奶油


适量







水果(质。地软的水果)








糕。粉(。熟糯米粉)

适量







  
教您雪梅娘的家常做法,如何做雪梅娘才好吃





  
一、

糯。米粉与玉。米淀粉、糖混合,倒入牛奶,调成均匀的面糊



  
二、

面糊盛在浅。底的盘中,放入开水锅中蒸1。5分钟



  
三、

蒸熟。后晾凉一些,倒入。油充分揉匀



  
四、

另取一些糯米粉小火炒熟,作为。糕粉



  
五、

将水果切成小丁,鲜奶油打发,放入冰箱冷藏待用



  
六、

取一小。块蒸。熟的糯米,沾满糕粉,手上也要沾糕粉,用擀面杖擀成薄面皮,和饺。子皮差不多的厚度



  
七、

取一个小碗,将面。皮放入,先放一些打发的奶油



  
八、

再放入切好的水果丁



  
九、

上面再铺。一层。奶油



  
十、

将。面皮包裹好



  
十一、

翻过来,略整形成圆。形即可






  家常美食小贴士:


  1、水果尽量选用草莓芒果香蕉猕猴桃等软质水果,才与奶油和软。薄的面皮相配。
2、擀面皮时会非常粘手,一定要多沾些。糕。粉。
3、面皮尽可。能擀薄些,成品会更加漂。亮。
4、包裹内馅时,也。可以不用小碗,直接包入也可。
5、制。作饼皮时,可以加入一些颜色,不过它既然叫雪梅娘,觉得还是白色的更合适。





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