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家常美食网 叉烧的做法

骏成家常菜网 http://www.fengjixs.cn 2019-09-13 13:43 出处:网络 编辑:


怎么做叉烧好吃?需要哪些食材?家常美。食网「?⑶嗌健估鲜ξ??峁┎嫔盏募页W龇ù笕?只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味叉烧。


去茶餐厅必点的叉烧肉?


做叉烧所需食材:


猪梅肉600g,海鲜酱1勺,芝麻酱1勺,酿造酱油2勺,红曲粉半勺,白糖一大勺,高度白酒1勺,鲍鱼汁1勺,盐少许,十三香少许,蜂蜜一勺,蒜末一勺,蜂蜜两勺,


叉。烧的做法步骤:



步骤1:选择肥瘦相间的梅花肉



步骤2:海鲜酱一勺



步骤3:芝麻酱一勺



步骤4:酱油两勺



步骤5:红曲粉半勺



步骤6:白糖一大勺



步骤7:高度白酒一勺



步骤8:鲍鱼汁一勺



步骤9:盐少许十三香少许



步骤10:蜂蜜一勺



步骤11:蒜末一勺



步骤12:抓匀



步骤13:盖保鲜膜冷藏一天一宿



步骤14:烤网上面铺两层锡纸



步骤15:中层200度烤15分钟



步骤16:翻面



步骤17:腌肉的汁加两勺蜂蜜搅拌均匀



步骤1。8:刷到肉上。170度烤15分钟。



步骤19:翻面。再刷汁。170度烤15分钟。



步骤20:放凉,随时随切即可。


家常美食网温馨提示:


根据你买的肉厚薄。决定你烤制时间。观察成色和干湿程度。建议选择肥瘦相间的梅花肉。




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