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家常美食网 海带冬瓜薏米汤的做法

骏成家常菜网 http://www.fengjixs.cn 2019-12-02 17:57 出处:网络 编辑:


怎么做海带冬瓜薏米汤好吃?需要哪些食材?家常美食网【蓝色南半球】老师提供。海带冬瓜薏米汤的家常做法大全,按照图。文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的海带冬瓜薏米。汤。


分类:汤类,家常菜,汤羹,午餐,晚餐


使用的厨具:其他


口味:清淡,工艺:煲,耗时:数小时,难度:普。通

朋友又给了我半个嫩冬瓜,家里有海带有猪展骨还有薏。米,正是我所需要的煲汤食材!冬瓜很嫩所以只需要去籽留皮切块就好,海带是韩国进口的,很嫩很。干净,浸泡一小时足够,因为这里姜太贵了所以用了姜干。


做海带冬瓜。薏米汤。所需食材:


主料:冬瓜2000克,海带25克,猪展骨2块


辅料:薏米适量,姜干少许,喜马拉雅。盐适量,胡椒粉少许,鸡精少。许


海带冬瓜薏米汤的家常做法,最正宗的海带冬瓜薏米汤怎么做好吃



一、食材:冬瓜、海带、猪展骨、薏米、姜干。



二、海带清水浸泡至软、冬瓜去籽。连皮切大块、薏米浸泡沥干、猪展骨焯水备用。



三、将烧开的水倒入慢煮锅内,放猪展骨、薏米、姜干,盖上锅盖设置大火煮一个。小时。



四、打开锅盖,略搅拌。



五、将海带。放入重新盖上锅盖继续煮。



六、半小。时后打开,搅拌。



七、放入冬瓜,盖上锅盖继续煮。



八、一个小时后打开锅盖,调入适量喜马拉雅盐、胡椒粉、鸡精之。后搅拌均匀即可熄火。


做海带冬瓜薏米汤的小窍门:


1、嫩冬瓜不用去皮、连皮煲味道更好。
2、海带浸泡之后需要剪短。
3、煲汤的开水只。需半锅,因为冬瓜。煲的过程会有大量水分





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