骏成家常菜网
  • 山药猪肚汤

    山药猪肚汤原料:猪肚1个山药150g配料:姜片调料:盐鸡精做法:1所有材料准备2猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍,然后放开水里焯至变色3把焯好的猪肚洗净,切成丝备用4山药去皮切成滚刀块,放水里泡下5把。猪肚和山药块一起放入高压锅里,放放姜片,注入清水至淹没,大火压12分钟6出锅时加盐和鸡精调味即可  [详细]

    2020-01-02 11:10 分类:猪肚汤
  • 无花果香菇炖鸡汤的做法

    无花果香菇炖鸡汤 原料:鸡肉,香菇,红枣,无花果,姜片,盐。做法:1.备齐食材:鸡肉半。只,香菇,红枣,无花果,姜片。2.锅内烧一锅水,放入几片姜片,水开后把鸡肉放入焯水3分钟,同时砂锅内也放入水烧开。3.焯过水的鸡肉直接放入烧开水的砂锅内。4.放入姜片。 5.把泡发好的香菇倒入砂锅内。6.放入清洗干净的红枣和无花果。7. [详细]

    2019-12-30 10:20 分类:香菇鸡汤
  • 鸡脚瘦肉苹果汤的做法

    鸡脚瘦肉苹果汤 材。料:鸡脚,瘦肉,苹果,红萝卜,蜜枣,姜,盐。做法:1.鸡脚,瘦肉,蜜枣,姜冷。水下去大火煲。2.烧开后,再滚20分钟在放入苹果。 3.煮开后再加入红萝卜。4.烧。开后小火再煲半小时就可以啦。5.加入盐调味就可以了,汤就很清甜啦。    [详细]

    2019-12-30 10:20 分类:鸡脚汤
  • 西洋参清炖羊肉汤

    春天欲来还回,抓住冬天的尾巴,赶紧。再炖锅羊肉补补。朋友春节回杭州,给我带来了一只羊羔腿,赶紧趁着这次的冷空气,用西洋参搭。配,炖了一锅香喷喷、清润滋补的羊肉汤。巴图感谢你捎来这么给力的羊羔腿,让我在喝汤吃肉的时候,品到了友情的味道。鉴于咱俩的所处方位的实际问题,煮好的羊肉汤我也无法给你端过。来,所以,照你的意思,你的 [详细]

    2019-12-30 10:20 分类:羊肉汤
  • 苦瓜排骨汤的做法

    苦瓜排骨汤食材:苦瓜2个排骨约1/2磅姜6-8片调料:盐适量生抽适量料酒适量糖适量胡椒粉适量做法:一、将排骨放在大碗,放生抽1茶匙、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1茶匙抓腌至起胶,手很粘的感觉,再加水1汤。匙,手抓至水。完全被吸收,加玉米淀粉1/2。茶匙,抓匀,放在密实盒里过一夜;二、开一锅,开火放 [详细]

    2019-12-25 02:11 分类:苦瓜排骨汤
  • 菠菜金针羊肉汤

    羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有暖中祛寒,温补气血,补肾壮阳,开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,抵御风寒的同时,又可滋补身体(这些正在成为我开导自己的有力说辞,尤其是,可以暖身!).传说吃羊肉容易上火,是因为人体代谢它的时候需要消耗水份比较多,才导致"上火"的症状,但,搭配上凉性的菠菜和金针菇,即清凉去。火,又可以把营养 [详细]

    2019-12-25 11:14 分类:羊肉汤
  • 猪肚莲子汤

    猪。肚莲子汤食材:莲子,猪肚,盐,鸡精。做法:1.莲子,猪肚。2.猪肚切条。3.烧开水下入猪肚煮五分钟。4.煮至汤白。5.猪肚捞出,过凉水装盘。6.高压锅放适量清水,下入猪肚,莲子。7.高压锅压。开冒气后转中火十五到二十分钟即可。8.气冷却后,下入适量盐,鸡精调味。  [详细]

    2019-12-23 10:42 分类:猪肚汤
  • 沂蒙羊肉汤

    沂蒙羊肉汤原料:现杀羊肉500。克腿骨1根羊血1块羊排500克香葱3棵盐适量胡椒面适量做法:1买来的新鲜羊肉羊骨羊排等放清水泡1小时,去血水。2羊肉等放温水中小火煮一会,不要大火也不要开水,保持羊肉新鲜。3锅内重新加足量水,放入羊肉羊排等。4大火烧开后,小火炖。1个小时以上,炖至汤奶白色。5羊血切小块。6羊肉羊排。等捞 [详细]

    2019-12-22 12:56 分类:羊肉汤
  • 胡椒猪肚汤

    胡椒猪肚汤主料:猪肚1只;配料:生姜、胡椒、花椒;调料:盐、料酒;工具:砂煲;步骤:1、原料集合;猪肚里外洗净、剪去外面的油脂;用2调味勺盐抓匀,腌10分钟左右,能去除异味;2、猪肚里外搓洗几次,清水冲洗干净;锅中水烧开后,放入猪肚,水再次翻开后,放入生姜片、料酒、十几粒花椒,焯水6、7分钟,不要盖锅盖;3、另用一锅子 [详细]

    2019-12-21 10:18 分类:猪肚汤
  • 咖喱牛肉粉丝汤的做法

    咖喱牛肉粉丝汤 材料:原味牛肉清汤、煮牛肉、粉丝、香菜、咖喱粉、盐、鸡精。做法:1先把。粉丝用冷水浸泡15分钟泡软,也可以早晨上班前提前泡上;2把煮牛肉切片,香菜切段;3原味牛肉清汤倒入锅内烧开,加入适量咖喱粉搅匀至化开;4调入盐和鸡精,既成咖喱牛肉汤;4用。另一锅放清水烧开,将泡软的粉丝冲洗后入沸水汆熟,捞出放入汤碗; [详细]

    2019-12-20 11:28 分类:牛肉粉丝汤
  • 白菜牛肉粉丝煲的做法

    从很小。的时候就对吃的和折腾吃充满了好奇,真要说什么梦想,那可能也谈不上,只。能说我现在最想做好的就是在那个小小的厨房,用心做好平常的一日三餐,尊重食材,尊重味道,温暖家人的胃,以此温暖自己的心,努力做个安静而温暖的女子,守在热闹的边缘,攥着手。心小小的幸福,安静、从容的往前行走,做好女儿。和儿子心中那个能干的妈妈,已 [详细]

    2019-12-18 12:05 分类:粉丝煲